漂著。桂花。廚房
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2006年6月27日 星期二
烤馬鈴薯沙拉
熱浪再度來襲//////雖然比起三年前的那回,已經可以算是「涼爽」許多,但是...誰想嚐試行動三溫暖的,請搭地鐵與公車吧!
雪螺又要變蝦捲了。
馬鈴薯 1 球
橄欖油 隨意
羅勒/九層塔 隨意
起司 隨意
酒醋 隨意
鹽 隨意
1烤箱預熱;馬鈴薯切片、羅勒/九層塔切碎、起司刈籤。
2烤盤塗橄欖油,放上馬鈴薯片,塗橄欖油,烤;烤至表面開始出現焦斑,取出,翻面,烤。
3馬鈴薯片熟透,與羅勒/九層塔碎及起司籤混合,淋酒醋及灑鹽,攪拌均勻,上桌:9:9:9
灑點松子:)bd
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