在超市買過很便宜但很難吃的熱狗嗎?那種
沒有彈性、
缺乏運動,
一咬就散的熱鬆狗...(怎麼有一種在說自己的心虛感覺...)。記得第一次買它回來時,和老弟在廚房罵到翻天;不甘心的兩人拼命地動腦筋,改造!
果然,辦法是愛吃鬼想出來的!
難吃的熱狗 1 棒
蘋果
或
紅莓
或
辣芒果醬 隨意(目前實驗過的是這幾種醬料)
1熱鍋。
2丟熱狗。
3熱狗皮微焦時,把它直剖(不要切斷),壓成熱狗片;不愛熱狗片就不剖,保持原狗狀繼續煎。
4加醬,煎;煎到熟。
喜歡焦黏脆脆的熱狗就早點加醬,喜歡水水清爽口感的就起鍋前加。
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