日式打混豆腐

打混嘛．．．這樣就出一道菜．．．：Ｐ

豆腐 １ 方
醬油 隨意
黑醋 隨意
白糖
或
紅糖 隨意
wasabi青芥茉 隨意

１豆腐切塊，靜置，出水。
２倒豆腐水，加入青芥茉、醬油及黑醋，攪拌均勻。
３灑糖，稍微攪拌。

別讓糖完全溶化，才有脆脆粒粒的口感：）