2004年3月23日 星期二

捲捲捲



今天,請隨意亂玩,自由發揮吧:D

tortilla wraps

春捲皮

片狀麵皮/餅皮/麵包
餡 隨意

1火腿+甜椒+蔥絲,捲。
2火腿+甜椒+奇異果,捲。
3火腿+甜椒+起司+奇異果,捲。
4火腿+起司+煎蛋皮,捲。
5火腿+起司+洋蔥+鮪魚,捲。
6火腿+起司+萵苣+黑胡椒,捲。
7藍莓果醬+soft cheese,捲。
8草莓果醬+奇異果+鮮奶油,捲。
9葡萄柚果醬+白酒燙豬肉+香菜+鹽,捲。
10巧克力醬+花生醬+花生,捲。
11巧克力醬+奇異果+肉桂粉,捲。
12草莓+檸檬/萊姆皮屑+鮮奶油+糖,捲。
13草莓+蜂蜜+黑胡椒,捲。
14萵苣+培根+黑胡椒+起司粉,捲。
15萵苣+培根+鳳梨+鹽,捲。
16萵苣+培根+白水煮蛋,捲。
17萵苣+培根+蛋皮,捲。
18萵苣+煎蛋皮+wasabi青芥茉+醬油,捲。
19萵苣+煎蛋皮+mustard黃芥茉+capers酸豆,捲。
20萵苣+蛋啦啦+洋芋片,捲。
21...?!

就是這樣,一點一點地變,一項一項地換;很多怪菜,就是這樣玩出來的:)


ps.capers就是在燻鮭魚冷盤或mozzarella沙拉裡常用到的,綠色的小花苞豆豆。

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