滷泡菜蛋

滷蛋真是方便，只要把蛋煮好之後丟到任何喜歡的味道裡讓它靜坐幾小時到幾天就完成了～接下來要切成小菜配著麵條或滷肉飯，全都任君選擇：）

或許哪天可以試試滷甜味蛋。

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韓式泡菜 １ 包
青蔥 ５ 棒
蛋 隨意

１蛋煮半熟，沖涼剝殼；青蔥切段。
２熱鍋熱油，青蔥下鍋，炒；韓式泡菜下鍋，炒；加水，煮；沸騰，蛋下鍋，滷；入味，上桌：９

加點肉條豬腳牛腱下鍋一起滷也不錯：Ｄ


ps．韓式泡菜加水之後，味道會變得比較淡；不過經過熬煮，味道其實蠻剛好的：）如果實在覺得不夠，就請再加點辣椒粉辣椒醬添味道：）：）：）