混搭麵沙拉

橄欖油、酒醋、黑胡椒、鹽，雪螺的廚房裡一定要有它們～除了是沙拉調味的良伴，其它的調味也常用得到：）無論是分開或是集合，都能混搭組成好味道：Ｄ

mozzarella cheese １ 球
capers酸豆 １ 匙（喝湯的匙）
洋蔥 １ 球
青豆 １ 抓
核桃 １ 抓
黃瓜 １ 棒
火腿 隨意
羅勒／九層塔 隨意
義大利麵條 隨意
橄欖油 隨意
紅酒醋 隨意
黑胡椒 隨意
鹽 隨意

１mozzarella cheese剝塊、洋蔥切絲、青豆燙熟、核桃烤脆、黃瓜削片、火腿撕條、羅勒／九層塔摘碎；水裡加鹽，義大利麵條煮熟。
２所有材料混合，灑黑胡椒與鹽，加橄欖油與紅酒醋，攪拌均勻，上桌：９：９：９