2005年10月20日 星期四

B&B烤瓜捲



火烤蔬果盤葷食版~

培根 2 條
香蕉 1 棒
瓠瓜 1 棒
蜂蜜 隨意
橄欖油 隨意
烤肉粉 隨意

1培根切細長條、香蕉瓠瓜切片;香蕉片淋上蜂蜜,瓠瓜片塗上橄欖油,灑上烤肉粉。
2材料疊起,捲培根條,烤;培根熟透,上桌:9:9:9

香蕉用未熟透,帶點青色的比較好,否則烤過之後會太軟爛,破壞口感。

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