巧克力四重奏

不想吃的食物，只有放到麵荒飯老，菜肉變色一途，嗎？

巧克力冰淇淋（雪螺用的是巧克力冰淇淋＋巧克力醬＋巧克力碎片那種triple chocolate ice cream）
巧克力mousse慕斯
麵粉（若是用一般麵粉則要加些醱粉，若是用自發粉則不必加醱粉）

１巧克力和麵粉混合，做成巧克力饅頭（們）。
２饅頭蒸熟，放涼，橫切，夾巧克力慕斯。
３好好享受，吃完要動～

把巧克力冰淇淋加熱融化當成饅頭調味醬，不但不用加多餘的水份、油份、也不必再加額外的糖份～做出來的饅頭味道，有巧克力的香濃，卻沒有巧克力的甜膩；再加上巧克力慕斯的淡甜味．．．bd！


ps．慕斯本來就不算很固體，受熱又會融化、變稀，所以要等饅頭稍涼再夾進去。這張照片裡的慕斯，就是因為饅頭還微熱＋雪螺拍照動作太慢，所以就變成這「垂涎三尺」的樣子了．．．。