與前天的巨人茄比起來，今天這群baby aubergine真是超級迷你～尺寸比檸檬還要小一些；不過，它們的形狀還是一樣，又圓又胖又短又可愛：Ｄ
雪螺今天要來個超級簡單，但是可以進好幾階的吃法：）
茄子 隨意
起司 隨意
黑胡椒 隨意
parsley巴西利 隨意
１茄子和起司切片。
２茄子片灑上巴西利及黑胡椒，舖上起司片，放入烤箱，烤至起司變金黃色吱叫即可。
如果想要讓它再豐富一點，可以炒點肉末舖上一起烤；再墊一層吐司塗一層蕃茄醬，就變成簡易快速懶人茄子pizza：９
同理可證：舖在肉醬上、麵上、飯上、蔬果上、甜點上．．．蛤？！
搞不好雪螺真的實驗看看．．．：Ｐ
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