鳳梨，優酪與牛。

刀背或蛋白或鳳梨是烹調肉類的時候的大幫手，以方便度來說露覺得是刀背大於蛋白大於鳳梨，以美味度比較應該是鳳梨大於蛋白大於刀背，吧：Ｐ

看來今天是不必出動刀背了～

優酪乳
或
優酪 ２５０ 嘻嘻
鳳梨 １／６ 球
牛肉 １ 塊
洋蔥 １ 球
薑 隨意
鹽 隨意

１鳳梨切塊、牛肉切塊、洋蔥切塊、薑切片。
２熱鍋熱油，薑片下鍋，炒；薑片起鍋，洋蔥塊下鍋，炒；鳳梨塊下鍋，炒；加鹽調味，炒；牛肉塊下鍋，炒；加入優酪乳或優酪，攪拌均勻，煮。
３沸騰，轉小火，蓋鍋，熬；牛肉熟透軟爛，上桌：９：９：９

灑點薄荷香料，讓味道更清新：）


ps．露覺得用優酪乳的效果會比較佳，因為優酪加水煮會出現怪物：結塊／／／／／／