焗黑黑麵

呃．．．露露不是故意把它弄得那麼可怕，只是蘑菇與海苔煮起來就會變成那個顏色了咩～不然換個名字．．．叫它「海洋焗麵」會不會好一點？

看到那照片還是會破功的吧：Ｐ

蘑菇 １０ 菇
洋蔥 １ 球
海苔 １ 把
牛奶 １００ 嘻嘻
牛油 隨意
起司 隨意
鹽 隨意
義大利麵條（只要不是長麵條形皆可，像是fusilli螺旋，penne尖管，farfalle／bow-tie蝴蝶／領結，conchiglie貝殼，spirali捲管．．．都行） 隨意

１義大利麵條煮半熟、蘑菇切塊、洋蔥切塊、海苔撕塊。
２熱鍋熱牛油，洋蔥塊下鍋，炒；洋蔥塊稍軟，蘑菇下鍋，炒；加鹽調味。
３加入牛奶，攪拌；加入海苔，攪拌；加入起司，攪拌；煮至起司融化，加入半熟義大利麵條，攪拌。
４麵醬稍沸騰，熄火；醬麵倒入容器中，舖上起司，進烤箱烤至起司冒泡吱吱叫即可上桌：９：９：９

沒想到海苔配牛奶的味道還蠻不錯吃，挺特殊的；而且露露是用spirali捲管麵條，吃起來格外有彈性。不過，在煮捲管麵的時候，為了要試它的熟度，露露抓一管起來吃，結果燙到／／／／／／因為捲管麵不像尖管麵或其它麵條會比較「直接」讓水流出，一時疏忽，偏偏露露又是「怕燙的貓舌頭」．．．／／／／／／

所以，請小心燙：）