不是涼麵

最近露很常把花生醬拿來玩，因為這裡有某牌花生醬實在太美味了～本尊顆粒不含糖味香醇醬濃料厚實在，有時候露甚至就直接拿支湯匙挖來吃．．．配麵包太浪費了啦！

幸好，它不含糖．．．不過還是別吃太多：Ｐ

大黃瓜 １／２ 棒
或
小黃瓜 １ 棒
花生醬（無糖佳） １ 匙（舀湯的匙）
白醋 １ 匙（舀湯的匙）
青蔥 １ 棒
醬油 隨意
麵條 隨意
糖 隨意

１花生醬＋白醋＋醬油＋糖混合，攪拌均勻；大黃瓜或小黃瓜刈籤，青蔥切絲；醬與絲絲混合，攪拌均勻。
２麵條煮熟撈起，加入醬料，攪拌均勻，上桌：９：９：９

醬料的味道與涼麵醬汁其實是一樣的，只是可以調整的空間比較大：）而且露是用顆粒花生醬，所以口感更佳：Ｄ

喜歡吃辣的人，如果想加辣味，最好加乾燥辣椒或辣椒粉末。因為在露試過的辣醬中，像是蒜蓉辣椒醬或是tabasco的味道，與糖醋花生醬並不是太搭調；再加上它們本身的味道本來就重，會與花生醬的味道打架，感覺不夠順口。


ps．麵條用口感比較壯的種類比較好，像是有些快煮麵的麵條，或是速食麵的麵條（不要煮得太軟），比較能撐起醬料的味道。