螺島香鬆

就這麼地，那鍋詭異組合麵湯裡的材料，全部功．成．身．退～

退到螺的肚子裡去：Ｐ

鮭魚 １ 塊
魚鬆 與鮭魚同
香菜 １ 抓
酒醋 隨意
薑 隨意
橄欖油 隨意

１香菜切末、薑切片。
２煮水，沸騰，加薑片，煮；放入鮭魚塊，煮。
３鮭魚熟透撈起絞碎；鮭魚碎與魚鬆混合，攪拌均勻；加入橄欖油，攪拌均勻；加入香菜碎，攪拌均勻；加入酒醋，攪拌均勻，上桌：９：９：９

由於加了橄欖油與酒醋，所以吃起來不會那麼乾，搭配一般白飯味道也好：）：）：）

如果還是覺得口感很乾，那就．．．把白飯換成稀飯吧：Ｐ


ps．可別加鹽，除非是重口味，魚鬆已經鹹了。