黃油焗手，bAby wHite cAbbAge

具有殺傷力的鉛球white cabbage，與這位可愛小個兒baby white cabbage，應該是老年階段與幼兒時期的關係吧～雖然說這小個兒baby white cabbage的口感是一點也不硬，可是這回雪螺想小小偷個懶．．．冬天冷嘛．．．。還是讓它走與老鉛球一樣的路吧：Ｐ

baby white cabbage １ 球
basil羅勒／九層塔
或
chives蝦夷蔥
或
parsley巴西利
或
sage鼠尾草
或
tarragon茵陳蒿／龍艾
或
香菜
或
蒜頭
或
韭菜 １ 抓
餃皮 １ 包
蛋黃 ２ 球
牛油 隨意
起司 隨意
tabasco
或
乾辣椒 隨意
橄欖油 隨意
糖 隨意

１baby white cabbage刨碎、香料切末；菜碎和香料末與蛋黃混合，攪拌均勻。
２包餛飩包餛飩．．．煮餛飩煮餛飩。
３熱鍋熱油．．．

如果用tabasco：餛飩撈起下鍋，炒；加入tabasco與糖，炒。
如果用乾辣椒：乾辣椒下鍋，爆香；餛飩撈起下鍋，炒。

４餛飩起鍋裝入容器舖上起司，進烤箱烤至起司融化呈棕金色微微冒泡吱吱叫即可上桌：９：９：９

這位可愛小個兒，只有壘球那麼大～