最近又多了一堆可供玩耍的原料：Ｐ把雪螺的小小櫥櫃塞得瓶山瓶海。其中有一瓶「疑似烤肉日式口味醬」，酸酸甜甜卻又有一股熟悉的味道．．．似曾相識．．．但是雪螺完全想不起來。瓶身上的文字雪螺看得懂的只有：vegetable、fruit、sauce、semi-sweet，以及一些重／容量或是內容物資訊，其餘．．．看不清楚＋讀不明白＋想不起來．．．：Ｐ：Ｐ：Ｐ
既然想不起來，那就讓記憶由此開始吧～
五花肉 １ 條
蔬果醬 １ 匙（舀湯的匙）
大白菜 ４ 葉
羅勒／九層塔 隨意
黑醋 隨意
糖 隨意
鹽 隨意
１五花肉切塊、大白菜切絲、羅勒／九層塔切碎。
２熱鍋，肉塊下鍋，煎；出油，加入大白菜絲，炒；倒入蔬果醬，炒；加水，煮；加入黑醋，攪拌均勻；加糖，攪拌均勻；加鹽調味，攪拌均勻。
３肉塊熟透，起鍋之前加入羅勒／九層塔碎，攪拌均勻，上桌：９：９：９
醬汁醬汁～攪飯攪飯～bdbdbdbd
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