醬醬醬得醬

喜歡用水果入菜的露露，當然也不會忘記用果醬這種「高水果濃度」的材料：Ｄ

．．．有些時候，是理論上的高水果濃度：Ｐ：Ｐ：Ｐ

日式咖哩塊 １ 格
柳橙果醬
或
鳳梨果醬 １ 匙（舀湯的匙）
蔬果醬 １ 匙（舀湯的匙）
或
沙茶醬 １／２ 匙（舀湯的匙）
黑胡椒 隨意

１依略少於日式咖哩塊所需的水量，將日式咖哩塊煮成醬汁。
２日式咖哩醬汁沸騰，加入沙茶醬，煮；加入柳橙果醬或鳳梨果醬，煮；加入黑胡椒，攪拌均勻，上桌：９

露露覺得它的味道適合用來炒肉，或是當作烤肉醬來烤肉串烤蔬菜．．．中秋節的烤肉：Ｄ

不必再特地買烤肉醬囉：Ｐ：Ｐ：Ｐ


ps．用鳳梨果醬調配，可以用椰奶為底，煮出來的咖哩醬汁另有一番風味：９