這大包紅莓乾真是好玩～現在露露煮啥都摻一點，不但讓菜色看起來卡美，菜香聞起來比較多層次，菜味吃起來也很特別噢：）
紅莓乾 １ 抓
牛肉 １ 塊
青蔥 ２ 棒
蘑菇 ４ 菇
液態鮮奶油
或
牛奶
或
豆奶 隨意
醬油 隨意
鹽 隨意
mascarpone cheese １ 匙（舀湯的匙）
義大利麵條（festoni） 隨意
１煮水，義大利麵條煮半熟；牛肉切條、青蔥切絲、蘑菇切片。
２牛肉條與醬油混合，攪拌均勻，蓋上紅莓乾，醃；牛奶或豆奶與mascarpone cheese混合，攪拌均勻。
如果用液態鮮奶油就請跳過這道手續。
３熱鍋熱油，紅莓乾牛肉條下鍋，炒；加入蘑菇片，炒；加入青蔥絲，炒；倒入液態鮮奶油或mascarapone cheese奶醬，攪拌均勻，煮；半熟義大利麵條下鍋，煮；煮至醬汁略濃稠收半乾，上桌：９：９：９
這種叫做festoni的義大利麵條，配起濃稠醬汁味道真棒：Ｄ：Ｄbdbd因為這種麵條的外表有著像舞台布幔般的紋路，麵條本身又是正方管狀，就被醬汁來個「內外夾攻」，每咬一口都是滿滿醬汁，想停下來可沒那麼簡單．．．：Ｐ：Ｐ：Ｐ
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