蜜果沙拉，pitAHAyA

pitahaya，也有人叫它「仙蜜果」。還沒切開之前，還以為它又是什麼充滿異國風味的水果呢～回到家切開一看，這．．．這不就是火龍果嗎？果肉長得一模一樣，味道也是一模一樣，只是個子小了許多，只有一般燈泡大小。除了直接生吃，它還可以用來釀酒：）

pitahaya
或
火龍果 １ 球
百香果 １ 球
水蜜桃 １ 球
黑胡椒 １ 匙（茶／咖啡匙）
蜂蜜 １ 匙（喝湯的匙）
蘋果 １ 球
柳橙 １ 球
甜椒 １ 球
香菜 １ 枝
起司 隨意

１百香果剖開挖出籽與汁，加入蜂蜜與黑胡椒，攪拌均勻。
２蔬菜水果切成條塊，擺入容器；起司切條或切塊或刈籤，灑入容器，攪拌均勻。
３淋上百香果黑胡椒蜂蜜醬汁，攪拌均勻，上桌：９

再灑一點鹽也不錯：）