螺對於吃的東西並不算是太挑剔，可以說是從來沒有不適應的時候；即使大多數人對英式料理的評價．．．螺仍舊陸續發現了不少美味食物（當然前提是不會對荷包造成傷害：Ｐ）。其實追根究柢，只是習慣與否而已～但是不挑剔與嘴巴癢可是兩回事！雖然這裡依然不時會有驚喜料理，螺還是會有被嘴饞蟲附身的日子．．．。這時候就得拿出愛吃愛玩的精神，弄出色香味都很像家鄉味的菜色，用仿冒品來
swede，中文名字是蕓薹或瑞典蕪菁。螺之前一直以為它是大型甜菜根，直到某天想煮湯，買它的時候，才發現誤會大了．．．：Ｐ
它的味道有點像是白蘿蔔和蕃薯的混合版，甘甜而不黏膩；用它熬出來的湯頭甜又清香，勾起了螺對於清湯麵的記憶。正好之前因為嘴饞蟲說想吃餃子，所以螺去中國城買了一些餃子皮；結果沒有用完，沾了濕氣黏在一起．．．。
於是螺就把它們當成刀削麵：Ｄ
swede １ 球
香菜 １ 抓
黏住的水餃皮
或
麵條 隨意
鹽 隨意
１煮水；swede切塊、香菜切段、水餃皮千層塊切條。
２水沸騰，放入swede塊，煮；加鹽調味，轉小火，熬；熬至swede軟化熟透，放入水餃皮千層塊條或麵條，煮。
３水餃皮千層塊條或麵條熟透，起鍋，加入香菜段，上桌：９
螺的用料們好像在煮超級陽春麵：Ｐ：Ｐ：Ｐ不過味道還是一樣香甜又可口喲～如果再弄點滷蛋海帶嘴邊肉，就有路邊麵攤的感覺囉：）
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