肉桂蘋果咖哩

其實本來是想煮椰奶芒果咖哩的，到超市買了芒果，結果忘記買椰奶．．．。露露想：那就算了，改煮純芒果咖哩：９沒想到煮到一半又突然改變主意，覺得這些芒果們雖然應該不香甜，總是要好好地對待它們，改天再煮：Ｐ於是露露便翻箱倒櫃又東挖西掘，找出之前買的肉桂棒，換個新口味：）

肉桂棒 ６ 棒
紅蘿蔔 １ 棒
馬鈴薯 ２ 球
洋蔥 ２ 球
蘋果 ２ 球
豬肉 １ 塊
牛奶 ６００ 嘻嘻
日式咖哩塊 ３ 格

１紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉切塊。
２熱鍋，豬肉下鍋，炒；出油，放入洋蔥塊，炒；放入紅蘿蔔塊，炒；放入馬鈴薯塊，炒；倒入牛奶，轉中火，煮；放入日式咖哩塊，煮；沸騰，放入肉桂棒，轉小火，熬。
３熬至馬鈴薯塊熟透軟爛，蘋果削皮切塊，放入鍋中，熬；沸騰，熄火，上桌：９：９：９

最後試吃結果是．．．啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！露露用錯蘋果了！！！！！！膽敢實驗的人們，千萬要用紅蘋果，可別用青蘋果啊！！

露露試著用楓糖漿補救．．．好吃多了．．．。肉桂與咖哩的組合聽起來有點怪，不過巧克力咖哩都煮過了，免驚啦：Ｐ：Ｐ：Ｐ

肉桂的淡淡香味只在鼻腔裡繚繞，與味蕾上的咖哩味道不會有衝突：）


ps．楓糖漿並不會使酸蘋果變成甜味，但是它能夠連接蘋果酸與咖哩味，使蘋果酸味在咖哩中不會太突兀。其實如果再熬久些，蘋果就不會那麼酸，但是蘋果香味也會跟著消失，所以還是建議最好不要用青蘋果．．．太驚悚了。