螺有夠懷念台灣各式各樣口味的果醋!雖然自己做並不難,不過...有汽泡的怎麼弄啊?!記得以前有某個廠牌的汽泡梅子果醋,螺總是愛在夏天的時候,把杯子裝滿碎冰塊,倒入汽泡梅子果醋...
:9:9:9:9:9:9
玻璃瓶 1 樽
白米醋 1 樽
柳橙 隨意
蜂蜜 隨意
thyme百里香 隨意
tonic water通寧水 隨意
1柳橙洗淨、切片;百里香洗淨;玻璃瓶洗淨、擦乾。
2柳橙片舖滿瓶底,倒入白米醋,放入百里香,壓緊密封進冰箱,至少七天。
(一星期後~)
3柳橙果醋+通寧水稀釋,淋點蜂蜜,攪拌均勻,飲:9
既然不會釀汽泡醋,就用汽泡水來調吧:)
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