以前如果有機會吃到酸黃瓜，不管是片狀或條狀，通常是除了吃漢堡之外，很少有什麼食物裡會有酸黃瓜的存在。在這裡見到酸黃瓜的機會挺多的，它經常被用來搭配重一點的味道，像是三明治潛艇堡、烤香腸肉塊起司馬鈴薯，都會放上一兩條酸黃瓜，當作平衡味覺的中間人。比起這些酸黃瓜們，漢堡裡的酸黃瓜根本就／／／／／／什麼味道！怪不得以前雪螺周圍有不少人討厭它。
在這裡的各國雜貨店裡，酸黃瓜算是基本款，之前螺弟買了一罐，被當成零嘴點心啃。雪螺嚐過一回，也喜歡上它的味道：淡淡的酸甜汁，混合著香料的氣味。啃完了酸黃瓜，酸甜酸甜的醃汁就這麼倒了．．．好嗎？
不好！
酸黃瓜汁 １ 罐
牛肉 １ 塊
洋蔥 １ 球
冬粉 １ 坨
１酸黃瓜汁加熱；酸黃瓜切粒、洋蔥切絲、牛肉切塊。
２酸黃瓜汁沸騰，加入牛肉塊，煮；加入洋蔥絲，煮；加入冬粉，煮；煮至牛肉熟透軟爛，上桌：９：９：９
很有趣的味道。一般吃酸菜鍋，很容易把臉吃成米字型；但是用了酸黃瓜汁，熬出來的味道比較溫柔，再摻入洋蔥的味道，蠻特別的：）
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