烘蛋，甜的。

那盒難吃冰淇淋融出來的醬，除了被用來做成糕點及饅頭，雪螺本來還想拿它烤成布丁，可是因為冰淇淋的醬太濃厚，無法通過篩網的濾眼（才細緻），所以乾脆直接送上電熱盤去～

難吃冰淇淋
或
液態鮮奶油 １００ 嘻嘻
蛋 １ 球
黑芝麻 隨意

１蛋打開，蛋黃打散，蛋白打至起泡。
２難吃冰淇淋或液態鮮奶油倒入鍋中，煮；稍微沸騰，熄火，稍微放溫，邊攪拌邊加入蛋黃液及蛋白液。
３熱鍋熱油，倒入冰淇淋蛋液，以中火加熱；稍微凝固，轉小火，烘；凝結，熄火，放涼，灑黑芝麻，上桌：９：９：９

容器以陶磁類較為適合，不過可得要耐燒的，否則．．．／／／／／／