2006年5月26日 星期五

像是涼麵



端午節那天,雪螺對同學說:今天是粽子節,可惜沒有粽子吃;不過從明天開始,天氣一定變會暖和~

有時候覺得農民曆真是準得可怕!

黑芝麻 1 匙(茶/咖啡匙)
美奶滋 1 匙(喝湯的匙)
味噌 1 匙(喝湯的匙)
黑醋 1 滴
青蔥 1 棒
油麵 1 坨
白蘿蔔 隨意

1青蔥切絲、白蘿蔔刨絲;絲絲汆燙,過水,冷藏;油麵燙熟。
2美奶滋與味噌混合,攪拌均勻;滴點黑醋,攪拌均勻。
3舖麵,拌菜,淋醬,灑黑芝麻,上桌:9:9:9

沒有留言:

張貼留言