2002年12月7日 星期六

邪惡烤馬鈴薯



馬鈴薯是善良的,但是,加了一堆月巴美的佐料之後,它就變成邪惡的了!所以,善念惡念,果然只是在一之間啊~

...對不起螺離題了。

馬鈴薯 3~4 球
美奶滋 3~4 坨
起司 3~4 片
黑胡椒 隨意
mustard黃芥茉 隨意

1馬鈴薯切片(不要厚於5mm),蒸或煮熟。
2起司切粒,與美奶滋、黃芥茉混合,攪拌均勻。
3舖一層馬鈴薯片→蓋一層芥茉奶滋,最上層灑黑胡椒,進烤箱約30~40分鐘,有香味飄出(不是焦味)即可食。

想要再邪惡一點嗎?最上層再舖上起司,放塊牛油吧!


ps.烤箱的溫度應該是200度上下,或中火,...真抱歉,螺的烤箱沒有溫度指標,所以都憑感覺...。

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