2003年2月11日 星期二

西式酸辣湯牛肉版



看到這道湯的材料,可能會有人想打雪螺吧...這樣就叫做「酸辣」湯...?!

它喝起來真的是又酸又辣嘛~而且真的不錯喝噢:)

蕃茄 2~3顆
洋蔥 1~2 顆
牛肉 100克
tabasco 隨意

1蕃茄切片、洋蔥切絲、牛肉切塊。
2水滾後丟入蕃茄,再放入洋蔥,最後加入牛肉,煮。
3灑入tabasco,攪拌均勻,熄火。

喜歡更重的口味,再灑點黑胡椒吧~

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