如入鮑魚之肆，久而不聞其臭？？

神農螺不怕死＋好奇心太重的個性，還是驅使了自己去買了萬臭之王：傳說中可怕的blue cheese！買回來打開聞聞，嘿，沒有那麼臭嘛！難道神農螺已經克服對它的心理障礙了嗎：Ｄ那就來做個實驗吧～

結果，原來它是在煮的時候才發功．．．救救救救命啊！！！！！！

還好，吃的時候不會那麼臭了，而且其實味道並沒那麼可怕，只是在煮的時候那一陣．．．令人難忘／／／／／／

blue cheese 隨意
培根 ４ 條
鳳梨 １／８ 球
蒜頭 １ 頭
蕃茄醬 隨意
白醋 隨意
糖 隨意
義大利麵條（spaghetti） 隨意

１蒜頭切片、培根切塊、鳳梨切塊，blue cheese絞碎。
２蒜片爆香，培根下鍋炒至微捲，再將鳳梨塊下鍋炒。
３倒入蕃茄醬和白醋及糖，調整酸甜。
４義大利麵條煮半熟，撈起瀝乾，倒入鍋中；再將blue cheese碎也倒入，中火煮，不時攪拌。
５起司完全融化，麵條熟透之後即可起鍋。

當初在超市拿著blue cheese的時候，神農螺心裡對於「要怎麼煮它」這件事（生吃太可怕．．．），是一點概念也沒有。在煮之前神農螺一直瞪著它好長一段時間；想了半天，決定先用「混味」這種方法，於是混出了今天的菜單。記得台北有一家義大利餐廳有賣blue cheese口味的麵，應該找機會去試試。神農螺想，人家應該是純味的blue cheese麵吧．．．不像神農螺還加了一堆有的沒的．．．。


ps．實驗證明，雖然人類會有「感官疲勞」這種反應，不過，套在blue cheese身上，似乎無法成立．．．／／／／／／