2005年4月25日 星期一

花枝招展醬肉,「tOmAtO fLOweR」



除了大型超市,這裡也有不少中東或印度雜貨店,各種希奇古怪的食材食品也更多,露露常常眼花撩亂~而且大部份的商品並沒有商品牌;即使有,大多都是音譯的英文名字,要不就是包裝袋上只有中東人或印度人才看得懂的文字//////不過,可以玩的東西也更多了:P

在店裡看到這傢伙,露露愣了一下:這是蕃茄還是辣椒?雖然心裡八分覺得它是蕃茄,可是那個形狀...長得還蠻像「椒」,像是甜椒、青椒,或是之前出場過的scotch bonnet chilli...

露露想太多了,人家,是蕃茄啦~

豬肉

雞肉 1 塊
蕃茄 1 球
蕃茄醬 2 匙(舀湯的匙)
水 5 匙(舀湯的匙)
糖 隨意
黑醋 隨意
香草 隨意

1豬肉或雞肉切塊、蕃茄切片、香草切碎。
2熱鍋熱油,蕃茄片下鍋,炒;豬肉或雞肉塊下鍋,炒;加蕃茄醬,炒;加入香草碎,炒;加糖,炒;加水,煮。
3加點黑醋,攪拌均勻,上桌:9:9:9

什麼是「燦爛有如花朵一般的笑容」?這下子露露百分之百了解~

真貼切:D

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