2006年3月11日 星期六

蘆筍鮪魚松子炒飯



炒飯裡加了蘆筍與松子,雪螺突然覺得,好奢侈啊~

鮪魚罐頭 1 頭
蘆筍 5 棒
白飯 1 缽
黑醋 隨意
松子 隨意
薑 隨意
鹽 隨意

1罐頭鮪魚絞碎、蘆筍切段、薑切末。
2熱鍋熱油,薑末下鍋,炒;罐頭鮪魚碎下鍋,炒;白飯下鍋,炒。
3加入蘆筍段,炒;加鹽調味,炒;加入黑醋,炒。
4炒至所有材料熟透,加入松子,拌炒均勻,上桌:9:9:9

如果是用油浸鮪魚罐頭,可以直接用罐頭裡的油,就不需要再加其它的油,而且味道也更香更濃哩:)

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