怪怪果：cHOcHO

看外型知道它是什麼嗎？不列顛芭樂？？好皮膚釋迦？？？桂乃花棗子？？？？脆皮青蜜桃？？？？？難道其實不是吃的，而是漆成綠色的木魚？？？？？？不不不不不不不不～

還玩！玩那麼多次不煩嗎？

答案揭曉：它是吃的，英文名字叫做chocho，中文名字是西洋瓜，是龍鬚菜的苗。雪螺是在Lewisham買菜的時候突然瞄到的，盯著它老半天，到底是什麼呀？好吧，直接買回去研究，順便問問老闆它到底是啥。那位和藹可親的綠色奇蹟老闆（他給雪螺的感覺非常像電影綠色奇蹟裡的那位黑人囚犯）說：它叫chocho，是蔬菜，通常和肉一起炒著吃。雪螺問他可不可以直接生吃？他說沒人直接吃，因為沒味道。回家之後，雪螺還是忍不住想知道生吃它的味道是如何，於是切開，聞。呣，有點像蘋果；咬咬，哇～好脆！但真的是「一點味道都沒有」～如果硬要講個味道出來，它就像是完全沒有甜香味的蘋果．．．。

用chocho煮的第一道，只是把它簡單地與醬油或鹽炒炒，試試它是什麼味。它的口感蠻接近台灣的瓠瓜，脆脆軟軟；第二次本來是想煮成義大利麵醬，結果才發現chocho很不容易變熟軟（用炒的也要花一些時間才行），而且口感並不是太搭調，所以雪螺再度加材添料，把它變成另一道菜：

chocho １球
蕃茄 ６ 球
蒜頭 ９頭
牛油 ２５０ 克
牛肉
或
豬肉 隨意

１蕃茄去皮、切丁；cho cho切塊、蒜頭切粒、牛肉或豬肉切片。
２熱鍋熱牛油；牛油融化冒泡，倒入蕃茄丁，炒；蕃茄丁軟化，轉小火，煮。
３蕃茄丁醬小沸騰，放入蒜粒，攪拌均勻，煮；蕃茄丁蒜粒醬小沸騰，放入chocho塊，攪拌均勻，煮。
４容器底抹牛油（或chocho醬），舖肉，蓋cho cho醬滿到看不見肉，進烤箱至肉熟即可上桌：９

烤肉不要用太高溫，否則可能外層的料都被烤乾烤焦，裡面的肉卻還沒被烤熟。

由於雪螺的烤箱是所謂智慧型的，設定都是以食物的種類區分，不顯示溫度的高低，所以請自行判斷自家烤箱的脾氣：Ｐ


ps．如果找不到chocho，可以用瓠瓜，它們的味道與口感真的很像。另外，chocho是要去皮的．．．雪螺第一次煮的時候沒有去皮，結果熬久了吃起來的味道有點苦苦的．．．。