2004年7月3日 星期六

黃色百香果~gOLden pASSiOn fRUit



和台灣的紅色百香果比起來,黃色百香果的香味稍淡,果汁略少,味道卡甜...而且是甜很多!喜歡吃百香果,卻又怕它(紅色)的酸的人,如果嚐過黃色百香果的味道,大概會上癮吧~

這裡也是有紅色百香果,不過雪螺還沒吃過。除了不便宜之外,還有另一個原因:它長得太引不起購買慾了啦~小小黑黑皺皺乾乾,很像剝了殼的大顆乾龍眼哩...//////

雪螺從小就很喜歡吃百香果,所以每年到了產季,雪螺或雪螺娘就會不時買個一兩袋放在冰箱裡,然後全部被雪螺吃掉...冤枉~因為全家沒有人敢吃那種酸度嘛!雪螺嬤覺得百香果太酸,雪螺爹喝到現榨柳橙汁就會慘叫,雪螺娘敢吃酸但不敢吃太酸,雪螺弟對於要切要剝才能入口的水果一向不太搭理,所以...再不吃就要長百香果樹了咩:P:P:P

不過,就自己一粒螺獨享,還是有點心虛:P所以雪螺就自創了百香果汁,讓大家都有口福!

百香果 1 球
糖 1 匙(茶/咖啡匙)
水 100 嘻嘻

1百香果切開,挖。
2加水、加糖、加冰塊,攪拌均勻。

全家都說讚:Dbd

...其實是忍住不打擊小學生的自信心吧:P


ps.把百香果當成醬料,淋在香草冰淇淋上也很好吃~有一回家裡出現香草冰淇淋,雪螺挖了一碗貪吃,吃著吃著覺得真是無聊,就去冰箱翻,翻到百香果,切了一球來試...:9

有點百香果奶昔的感覺,酸酸甜甜香香好好滋味:9:9:9

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