我沒有裝蒜！！SOLO gARLic

有句歇後語是這麼說的：「水仙不開花，裝蒜！」。不過，照片中這傢伙可不是裝的噢～它的確是一顆，如假包換的蒜！

solo garlic是從雲南來的。它的身材比起一般整顆蒜的尺寸，算是稍小，但是比較圓潤光滑。雪螺把它買回家剝開來一看之下，忍不住笑出來．．．怎麼長得這麼可愛？！真的是一體成型噢～整顆蒜頭光滑溜溜白白嫩嫩，膚質狀況極佳幾乎沒有細紋；切開來看蒜頭肉的部份，與一般蒜頭肉的質感相同。簡單地講，solo garlic和一般的蒜頭沒有兩樣，只是蒜肉部份不同：一般蒜頭是一瓣瓣，許多瓣合成一粒蒜；solo garlic則是一顆一顆，一顆就是一個單位。

有別於一般蒜頭的辛辣濃郁，solo garlic的味道比一般蒜頭來得溫和清淡許多。如果只是想在食物裡帶入一小絲蒜香，solo garlic是不錯的選擇；否則，可能會有隔靴搔癢，不夠過癮的感覺哩。