把3D變成2D

．．．３Ｄ的活跳跳鮭魚＋３Ｄ的香濃濃起司，變成．．．好嘛，露露知道做出來的成品有這種厚度還說它是２Ｄ是勉強了些：Ｐ

鮭魚 隨意
起司 與鮭魚同
黑胡椒 隨意
玉米粉 隨意
牛油 隨意
檸檬
或
萊姆 隨意

１鮭魚乾鍋煎熟，稍涼去皮絞碎；起司切粒；鮭魚碎與起司粒混合，加入黑胡椒和玉米粉，攪拌均勻。
２鮭魚起司料取適量塑形，捏成手掌大小肉排。
３熱鍋熱牛油，肉排下鍋，煎；煎至兩面呈焦糖金黃色，起鍋，吸油。

擠點檸檬或萊姆汁，不必再加醬料就很好吃：９


ps．如果鮭魚碎與起司粒和玉米粉及黑胡椒混合後，黏性仍然不夠無法捏塑成形，可以加點蛋液或水讓它濕潤就會比較好捏；如果不小心將液體加得太多，再加玉米粉來中和補救即可。