2003年12月26日 星期五

既然有布丁奶茶。。。



視喝咖啡為一種優雅享受的人們,看到露露這樣玩弄咖啡,可能...//////

生布丁 1 個
espresso粉 1 匙
巧克力粉 3~5 匙
牛奶 300 嘻嘻
鮮奶油 隨意

1espresso粉+巧克力粉混合,加入沸水調勻。

水量不必太多,恰好使粉溶解即可。

2牛奶與布丁倒入果汁機,攪。
3冰塊放入杯中,倒入布丁牛奶,攪拌均勻,擠上鮮奶油坨:9

露露覺得用生布丁會比熟布丁要來得適合,因為除非把熟布丁烤得非常細緻,否則可能會有加了蒸蛋塊在咖啡裡的感覺//////

如果不加布丁,它其實原本是露弟傳授露露的簡易冰摩卡;結果被露露這麼一玩...還好露弟不常來這裡:P他說有時候看了露露玩的菜會起雞皮疙瘩:P:P:P


ps.如果是泡熱摩卡就別加生布丁了,因為生布丁遇熱會溶解回復液態。

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