2004年8月30日 星期一

那那那。。。那個納豆。。。



納豆的味道其實根本比不上豆腐乳或臭豆腐重,但是它的口感實在讓露露不敢也不想再領教了!那種大概除了*﹠﹪$#@都無法形容的感覺...//////光是燙得太久的秋葵口感就能把露露嚇到,更別說是納豆這傢伙了//////

納豆 1 坨
洋蔥 1 球
蕃茄 2 球
海苔 隨意
起司 隨意
紅酒 隨意
蕃茄醬 隨意
義大利麵條(casarecce或fusilli) 隨意

1洋蔥與蕃茄切塊、納豆加料攪拌好、義大利麵條煮半熟。
2熱鍋熱油,洋蔥與蕃茄塊下鍋,炒;加點紅酒,炒;倒入蕃茄醬,攪拌均勻,煮;放入起司,攪拌均勻,煮;義大利麵條下鍋,煮;加入納豆,攪拌均勻。
3麵熟起鍋,裝入容器,海苔捏碎,加入麵中,攪拌均勻,即可上桌:9

一般納豆包都會附上調味料,最基本的像是柴魚醬油與青芥茉;常見吃法就是加蔥花海苔以及蛋黃攪拌均勻之後配飯吃。露露多加了辣椒醬油拌進去,覺得這樣子吃起來比較「爽口」...。

噢,好多了...//////以後再也不買納豆,試過就好,試過就好~

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